Bisa jadi itu karena beberapa hal sederhana. Salah satunya mengenai perbedaan jenis cangkir atau gelas kopi khusus espresso, cappuccino, latte, atau pilihan rasa lainnya. Banyak pecinta kopi yang sangat idealis terhadap rasa serta penampilan dari minuman favorit mereka.
Bahkan kebanyakan orang memilih gelas keramik dibanding gelas bening atau pun cangkir berukuran besar. Konon cangkir dari keramik ataupun porselen adalah wadah penyempurna racikan kopi espresso. Kopi espresso biasanya di-brew dalam tekanan cukup tinggi. Jika proses ini benar maka muncul cream di lapisan atas minuman.
Penyeduhan yang fresh membuat aroma harum tercium lebih kuat dari cangkir keramik. Apalagi jika dituangkan susu, rasa kopi akan semakin kental dan creamy. Uniknya, bila kopi diseduh dalam cangkir berbeda, lain pula sensasi rasanya. Padahal elemen racikan maupun cara menyeduhnya bisa jadi serupa.
Beberapa penelitian juga menyebut bila pilihan cangkir ini cukup berpengaruh terhadap kenikmatan autentik kopi. Sebuah penelitian dari Australia bahkan menemukan kalau warna putih pada cangkir membuat orang mengeluh tentang rasa kopi yang lebih pahit. Dibanding saat memakai cangkir bening atau berwarna biru.
Baca Juga: 3 Pilihan Cangkir Keramik Untuk Penikmati Kopi Sejati!
Penelitian serupa juga terungkap melalui Food Quality and Preference. Bahwa kenikmatan rasa kopi sangat mungkin ditentukan oleh produk gelas atau cangkirnya. Mulai dari suhu, aroma, kepahitan, rasa manis, dan intensitas, bisa jadi ditentukan dari ukuran serta ketebalan cangkir tertentu. Seperti idealnya ukuran cangkir espresso sekitar 60 ml-90 ml agar kopi tidak cepat dingin. Artinya baik tinggi maupun diameter cangkir memberikan pengaruh pada pilihan jenis kopi.
Itulah sekilas informasi tentang pilihan cangkir yang ideal kita gunakan untuk menikmati kopi di cafe atau di rumah. Yang terpenting cangkir terbuat dari bahan yang aman untuk dipakai dan nyaman saat dipegang. Serta memiliki ukuran yang cocok dengan karakter kopi.
Melansir dari Java Tableware, kita bisa membandingkan tiga cangkir keramik yang pas untuk jenis kopi cappucino, espresso, dan juga latte. Kelebihan cangkir berukuran pendek dapat menciptakan rasa serta aroma yang kuat. Sementara cangkir dengan diameter yang luas identik dengan rasa manis.
Cappucino merupakan kopi nikmat asal Italia yang dipenuhi buih susu dan juga taburan coklat. Cangkir kopi cappucino dari Java Tableware ini memiliki ukuran 6.7 oz, atau cukup untuk sekitar 200 ml kopi panas.
Bentuk cangkir khusus espresso berbeda dengan cangkir cappuccino. Gelas atau cangkir espresso biasanya berukuran lebih kecil, sekitar satu shot. Permukaannya cenderung melengkung tanpa siku. Jika mencari dengan ukuran cangkir yang tepat 3 oz atau 88 ml maka Anda bisa mengecek produk cangkir espresso ini Anda bisa mendapatkannya di Java Tableware.
Latte cup terbuat dari bahan keramik tebal sehingga dapat menjaga suhu panas dengan baik. Ukurannya juga ideal dengan piring latte saucer sebagai pasangan cangkir latte ini. Pegangan tangan di sisi cangkir ini memudahkan kita untuk menggenggam cangkir yang masih panas.
Baca Juga: 4 Tips Memilih Cangkir Untuk Citarasa Teh Yang Berbeda
Itulah beberapa informasi dari jenis cangkir yang ada di Java Tableware. Jika Anda ingin mengetahui apa saja produk yang dimiliki Java Tableware, Anda bisa menemukannya disini.